一般荠菜饼煎制的较好，美味可口。 用料，需要荠菜、鸡蛋 、色拉油、食盐、葱等各适量。 步骤: 1、荠菜择洗干净。 2、开水锅里滴几滴油再加少许盐，将荠菜用沸水绰烫一下。 3、攥干水分后，切成碎末......
