TAG：板栗怎么煮容易去壳

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，开火煮会，之后取出栗子切开，然后栗子壳就很容易剥落。 2、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;然后放到盐水中，在炉子上煮10分钟左右;趁热去就能掉板栗的壳和皮了。 3、用电饭锅煮：先将板栗清洗好，切两个口子，放在电饭锅中，不用放水;按下煮饭键，取出来剥壳和皮;因为没有防水，所以栗子会比较脆...

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板栗好吃却不方便，首先不说它最外面那层扎手的壳，因为我们一般买板栗都是没有那层壳了的，可是板栗肉外面的那层硬壳和里面的软皮必须自己除掉，那么怎么办呢？ 1、首先烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。 2、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开。 3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了...

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煮板栗并去皮有一些简单的方法，以下是其中几种常用的方法：1. 切十字口法：在每个板栗上切一个十字口，然后将板栗放入锅中煮沸的水中煮约5分钟。之后将板栗捞出，用厨房用剪刀剪去十字口处的硬壳，然后用手轻松地剥开外壳。2. 烤箱法：在每个板栗上切一个十字口，然后将板栗放在预热至180度的烤箱中烤约15分钟。之后将板栗取出，放入一个湿布中，包好，静置5分钟。然后用手轻松地剥开外壳。3. 蒸汽法：在每个板栗上切一个十字口，然后将板栗放入蒸锅中蒸约15-20分钟。之后将板栗取出，放入一个湿布中，包好...

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