五谷杂粮就是麦、稷、黍、菽、麻五种。 五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。 麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或於盘庚迁殷以前传入我国华北。 至於五谷中的黍、稷和秫都是属於“小米”。“小米”是......
