茴香豆是什么豆

茴香豆是什么豆

1、茴香豆是蚕豆,蚕豆是它的主要制作原料。 2、茴香豆酸软清香,并且具有浓厚的香味。它的表皮因煮过而发皱呈现青黄色,豆肉熟而不烂,有很好的口感,回味还有些甘甜。 3、吃茴香豆能够入肚暖胃”,可以......