家庭伍仁月饼简易做法步骤
1、准备用料。瓜子仁100g、桔饼丝50g、菠萝丝40g、花生65g、黑芝麻30g 、松仁30g、核桃10g、白糖70g、植物油30ml、白酒10g、水80g、熟糯米120g、低筋粉100g、吉士粉5g、转化糖浆70g、花生油25g、碱水1g。 2、瓜子仁倒入锅中炒至焦黄即可。 3、黑芝麻炒熟即可,花生在锅中炸熟即可。 4、锅烧干,烧热,倒入糯米炒至发黄,吃起来不带生味即可。 5、材料中大些的材料切碎,都倒入盆里,再倒入白糖70g,植物油30ml,白酒10g,水80g搅拌均匀。 6...