豆沙馅的做法 百科问答网 2026-09-30 1、将红豆淘洗干净，再用水泡4小时，然后将水空掉，将红豆放在高压电饭煲锅中。 2、将红枣泡在水中半小时，然后用手搓一搓，捞出，空水，然后用剪刀将每个红枣从中间剪开，将枣核去掉，然后再用水冲一下。 3、将放红豆的电饭煲锅中放入冷水（没过红豆一倍的水），然后再将去核的枣放入锅中 4、然后插上电源，将时间按在设置为“煮猪蹄”的档键上，让其自动蒸煮，到时间后，拔掉电源，待气压阀泄压后，方可打开锅盖。 5、然后，将煮好的好的红枣和红豆，用勺子挖到搅拌机中一部分（分4~5次搅拌）... 阅读更多
豆沙馅的制作方法 百科问答网 2026-08-18 1、步骤：筛选红豆，清洗，水泡12h；取红豆加水入电饭煲中煮至红豆软烂起沙；水多盛出，再焖一会。 2、晾凉后把豆子捣烂，将红豆及汁放入搅拌机中，打成蓉，直到非常细腻。放猪油，再放豆沙蓉，加适量白糖翻炒，出锅即可... 阅读更多