1、配方:香肠1袋,香菇6朵,豆腐皮1张,油豆腐100克,海带1张,油麦菜1把,辅料:食盐适量,火锅底料1瓶,鸡粉适量,胡椒粉适量,芝麻酱2勺。做法:将食材全部用竹签串起来,葱、姜、蒜切段。油锅烧热,放入葱、姜、蒜小火煸炒,放入香辣酱,小火煸炒至出红油,放入清水、鸡汤至锅的8分满。 2、准备材料,香肠两面各浅浅的斜切一刀,香菇洗净顶部切十字花,海带洗净切菱形块,莲藕洗净去皮切厚片,土豆洗净去皮切厚片,豆腐皮洗净切粗长条,全部用竹签串起来。葱、姜、蒜切段。 3、油锅烧热,放入葱、姜...
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