TAG：鲍鱼怎么吃简单又营养

1、简单又营养的做法有很多种：葱油鲍鱼、鲍鱼粥、原汁鲍鱼、红烧鲍鱼等。 2、随着鲍鱼这种餐桌上“贵族”的价格平民化，鲍鱼越来越多的出现在了普通人的餐桌上，鲍鱼不但美味，而且营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美...

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1、食材准备：鲍鱼、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、香葱末、红椒末、调味品 2、制作步骤：将粉丝剪短，放温水里泡软；大蒜挤成蒜泥备用。 3、将鲍鱼洗净，再用小牙刷把壳洗干净，随后用小刀挖出鲍鱼肉。 4、剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。 5、在鲍鱼肉表面竖着切几刀，注意不要切断。再把鲍鱼肉横过来切几刀，同样也不要切断。 6、把泡好的粉丝放入鲍鱼壳里，再在粉丝上放鲍鱼肉。 7、锅中热油，爆香蒜泥，再倒入蒸鱼豉油炒匀。 8、将蒜泥均匀的浇在鲍鱼上，再将鲍鱼放进蒸锅，开锅后蒸5~6分钟。 9、蒸好后...

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