截至2021年11月17日，飞天茅台市场价为每瓶2630元。虽然贵州茅台酒市场建议零售价为1499元，但想买到一瓶官方价格的飞天茅台，除了拼手速、拼会员指标以外，只能靠运气。
飞天茅台是贵州茅台酒股份有限公司生产的一款白酒，属于茅台酒的一种，但茅台酒不只有飞天茅台，还有五星茅台酒、茅台纪念酒、陈年茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等。飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上飞天茅台酒高沸点物质丰富，更能体现飞天茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。
飞天茅台酒工艺的季节性生产指飞天茅台酒生产工艺季节性很强。飞天茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。
