好吃又营养的黄蜂鱼怎么做

1、把鱼洗干净，用料酒，盐，先腌制一下备用。

2、坐锅上油。

3、鱼放进去炸成金黄色，加入豆腐若干，熬六分钟左右就可以起锅了。