凉拌紫苏的做法介绍

1、主料：紫苏叶1把，黄瓜1根，尖椒1根；辅料：盐少许，生抽少许，山茶油少许。

2、紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水。

3、黄瓜、尖椒清洗干净。

4、尖椒切粗丝。

5、黄瓜切粗丝。

6、紫苏叶切粗丝。

7、三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽。

8、再倒点山茶油，也可以倒点香油。

9、搅拌均匀即可。