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玉竹的正确吃法是怎样的

在我们接触中药材以来,我们发现很多药材都是可以药食两用的。玉竹作为一种很常见的中药材,它的食用价值高,应用范围之广,为人们所惊叹,发挥着中药材的独特魅力。玉竹有滋阴润肺、生津养胃的功效。那么,玉竹的正确吃法是怎样的?

玉竹属于补阴药的一种,主要有滋阴生津,润肺养胃的功用。用于改善肺燥咳嗽、喉干口渴、虚劳发热、血液循环不良等症状。现代医学将玉竹应用在治疗冠心病、心绞痛、风湿性心脏病、消渴等症。还有降血糖、利尿、强心之用。其强心滋养气血的作用,对改善血液循环有一定的帮助。且玉竹药性平和不碍消化,是食疗或药膳的常用药材。

玉竹做法指导:

1. 玉竹阴虚有热宜生用,热不甚者宜制用。

2. 肺中燥热阴液不足,干咳少痰,口燥咽干者,可与沙参、麦冬、桑叶等相配。

3. 热病后期,损伤胃阴,症见饥不欲食,口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。

4. 凡内热水渴不止者,可与天花粉、山药、生地黄等同用,以滋阴清热生津止渴。