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玉竹怎么吃法

玉竹为百合科多年生草本植物。耐寒,亦耐阴,喜潮湿环境,适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云“茎干强直,似竹箭杆,有节。”故有玉竹之名。那么,玉竹怎么吃法?有什么疗效?

在日常生话中玉竹常见用于煲汤、煲糖水等食疗保健。取玉竹20~50克,猪瘦肉250克,同煮汤服食,可治久咳痰少,气虚乏力等症。

玉竹适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。主治燥热咳嗽,虚劳久嗽;热病伤阴口渴,内热消渴;阴虚外感,寒热鼻塞;头目昏眩,筋脉挛痛。玉竹具有美白的作用,现在有一些化妆品就是直接从玉竹里提炼出来的。玉竹还具有养胃,对胃酸、胃热、胀气等具有比较好的功效,玉竹是生津补阴的。