牛舌的家常做法

步骤/方式1

牛舌焯水切片

步骤/方式2

锅中加油炒香八角桂皮，放牛舌炒干水，放5克糖，加半锅开水，一勺白酒，小火煮牛舌

步骤/方式3

准备青椒、蒜头

步骤/方式4

汤汁收干，加入青椒，大蒜，盐，生抽，老抽，料酒

步骤/方式5

加入胡椒粉、鸡精翻炒几下出锅