粉丝扇贝怎么做 百科问答网 2026-08-17 1、扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用。 2、蒜、青红椒切末备用。 3、锅内放少许橄榄油，加蒜末炒香，盛出。 4、扇贝摆入盘中，粉丝泡软，盘在扇贝上。 5、加入炒香的蒜末。 6、放少许青红椒末，加蒸鱼豉油、盐调味。 7、水烧开后，上笼蒸7-10分钟... 阅读更多