原料：牦牛肉 500g、蒜苗 100g、芹菜、食用油、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、白糖、盐、醋等。 做法步骤： 1、芹菜切为小段； 2、过水，煮2分钟，捞出备用； 3、牦牛肉切成肉丝； 4、 将蒜苗......
