原料：蹄膀和冬瓜。 做法步骤： 1、先把蹄膀焯一下水，洗干净。 2、汤锅里放水、料酒、生姜和蹄膀。 3、大火烧开，改小火焖，大概煮两个半小时。 4、把冬瓜去皮切片，放到锅里，煮到冬瓜酥烂，加盐搅......
