银耳不能生吃，如果生吃银耳的话，对于身体是不好的，容易引起反胃，腹泻等情况。 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。银耳子......
