鹅肉炖汤怎么做好吃

鹅肉炖汤怎么做好吃

炖鹅肉汤原料:老鹅一只,白果、枸杞若干,葱段、姜片、精盐、料酒各适量。 1、鹅洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。 2、净锅内加入适量清水,放入枸杞、白......

鹅肉汤怎么炖好吃

鹅肉汤怎么炖好吃

1、鹅肉冷水下锅,加入姜和料酒,煮开后,捞出洗净浮。 2、另起一锅水,加姜和料酒大火煮开后,撇净浮沫。 3、加入茶树菇,姬菇,绿笋大火煮开后,转小火煮半小时后,加盐调味后,继续再煮半个小时即可。......