大锅菜指什么菜

大锅菜指什么菜

大锅菜是一道色香味俱全的汉族名菜,中国北方地区常见菜品之一,在北方地区较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。 大锅菜的做法 主料:大白菜切块1500克,河北熟肉切片250克过油,炸肉丸子250克......