自制苦菜茶的制作方法
1、到田间地头刨苦菜去。不急着一开春就刨苦菜制茶，因为一开春苦菜刚开始反绿，根啊叶呀都还嫩着，这样的苦菜适合蘸面酱生吃，或者煮苦菜小豆腐。等过些日子，苦菜长开了，叶子大，根也粗，这个时候可以刨苦菜了，春末夏初的苦菜最适合制茶，无论是叶子还是根茎，都是一年里最壮硕的好时候。 2、摘洗苦菜。把刨回来的苦菜摘去细小的根须和枯萎的叶子，然后分开，叶子装一个盆，根装一个盆，用清水洗干净，一定要洗的干干净净哦。洗干净后放在阴凉处晾干表面水分，万事俱备就等制茶了。 3、手工制茶...
1、到田间地头刨苦菜去。不急着一开春就刨苦菜制茶，因为一开春苦菜刚开始反绿，根啊叶呀都还嫩着，这样的苦菜适合蘸面酱生吃，或者煮苦菜小豆腐。等过些日子，苦菜长开了，叶子大，根也粗，这个时候可以刨苦菜了，春末夏初的苦菜最适合制茶，无论是叶子还是根茎，都是一年里最壮硕的好时候。 2、摘洗苦菜。把刨回来的苦菜摘去细小的根须和枯萎的叶子，然后分开，叶子装一个盆，根装一个盆，用清水洗干净，一定要洗的干干净净哦。洗干净后放在阴凉处晾干表面水分，万事俱备就等制茶了。 3、手工制茶...