野芹菜怎么炒好吃

2026-08-17

1、野芹菜炒肉首先备好原料:野芹菜、肉丝、红椒、食用油、生抽、老抽、料酒、蚝油、味极鲜、淀粉、盐。 2、野外采摘回来的野芹菜。 3、摘去一部分较老的叶子留下较嫩叶子洗净。 4、芹菜切段,红椒切丝。 5、将瘦肉切丝加淀粉、生抽、料酒、蚝油、少许盐抓捏均匀。 6、锅内倒入植物油肉丝入锅翻炒。 7、淋上少许老抽上色翻炒出锅盛装待用 8、倒入食用油烧热,芹菜和红椒丝一起入锅加盐和味极鲜爆炒。 9、出锅盛装。 10、将炒好的肉丝浇在菜上...

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