1、尖椒切成尖椒圈。 2、细茄子切成滚刀长段。 3、洋葱切成小块，调味量即可。 4、小白菜切成块。 5、西红柿转圈切成小块。方便最后成为番茄汁。 6、土豆切条。 这时候也要把水烧上，卤子做好了，就要煮面。 7、料备好了之后，锅里放入胡麻油。油温高一点放入花椒。 8、油开了之后，然后把洋葱混入茄子放入锅里。 9、翻炒几分钟后，加入微量十三香。 10、茄子炒到蔫的状态，加入尖椒圈，继续翻炒。 11、翻炒一会，加入土豆条，继续翻炒 12、翻炒一会，加入番茄块，继续翻炒。 13、加入白菜块。 14...
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