丸子是一种非常受欢迎的小吃，有多种不同的做法。以下是其中一些常见的丸子做法：1. 鱼丸：鱼丸是一种以鱼肉为主要原料制作的丸子。将新鲜鱼肉剁碎，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀，然后用手揉搓成滑溜的鱼浆。再用湿手将鱼浆捏成小丸子，再放入滚水中煮熟即可。鱼丸可搭配清汤、面条等食用。2. 肉丸：肉丸制作简单，将绞肉加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精等调味料，用手反复搅拌使肉质变得有弹性。然后用湿手将肉馅捏成小丸子，放入清汤或番茄汤中煮熟。肉丸可以作为火锅底料，也可以与面条或米饭一起食用。3....
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