家庭请客菜谱 百科问答网 2026-10-18 有客人来家不知道要做什么菜才好?下面是懂视小编搜集整理的一些菜谱，希望对你有帮助。 中式菜谱推荐： 一、蒜香鸡翅 1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料; 2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时; 3、大蒜切末; 4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色; 5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香; 6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。 二、小米蒸排骨 1、小米泡水三个小时; 2、排骨泡水三十分钟... 阅读更多