1、勺子刮皮:准备一把铁勺子,用勺子的边缘用力将丝瓜的皮刮下即可。 2、刀背刮皮:准备一把水果刀,用水果刀的刀背将丝瓜的皮用力刮下即可。 3、削皮刀刮皮:使用专门的蔬果削皮刀将丝瓜的皮从头刮下即可。 4、丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5...
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