1、主料：500g胡萝卜，150g木耳，500g面粉，250g鸡蛋，配料：适量油，适量盐，适量味精，适量香油。 2、在面粉里倒入开水，要少量！ 3、把面烫好，之后再拿凉水和面。 4、把面活好，备用。 5、木耳剁成丁。 6、胡萝卜擦成丝。 7、把鸡蛋放入锅里炒。 8、在炒鸡蛋里放入少量葱花。 9、放入少量酱油，把鸡蛋弄碎。 10、把木耳，鸡蛋，胡萝卜放到一起。 11、放入盐和香油。 12、搅拌均匀。 13、把面揪成小面团。 14、擀饺子皮。 15、包饺子。 16、包好后放到蒸笼里。 17...
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