1、将鲍鱼放进温盐水里,浸泡半小时。 2、用刀将鲍鱼肉跟壳分离。 3、用手将鲍鱼肉取出。 4、然后用手将鲍鱼黑色的内脏去除。 5、最后用牙刷蘸取清水,将鲍鱼的肉刷干净即可。 6、鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物...
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