1、补的办法就是“贴秋膘”也叫“抓秋膘”,在立秋这天,吃各种各样的肉,“以肉贴膘”。立秋,别忘了“抓秋膘”,贴秋膘时选对肉,进食畜类食物时,选择瘦肉进食,如瘦猪肉、瘦牛肉等,脂肪含量较低,或者吃一些禽肉类,如:鸡、鸭、鹅等禽类动物的肌肉,脂肪含量相对较少,且含有人体必需的亚油酸,肉质细嫩、味道鲜美,更容易消化吸收。 2、“抓秋膘”也可以说成是“贴秋膘”或是“啃秋膘““咬秋膘”虽然叫法不同,但是都为了说明立秋这一天必须要补点肉,这个风俗最早从清代就开始了,人们在立秋这一天要先称一下自己的体重...
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