本溪美食有： 一、小市羊汤 说起特色羊汤，当属本溪小市羊汤了，小市羊汤基本上是每个来本溪的人都要去吃一顿的大餐，将羊肉及羊血、肝和肠等杂碎预先煮好切成小块，放在小锅加热羊汤煮，汤汁变成乳白色的时候，将汤汁、肉、内脏等盛起，调料可以放入白胡椒，胡椒粉、盐、辣椒粉、味精、葱末和香菜按自己的口味加，汤鲜肉美，趁热吃，鲜美无比。 二、蝲蛄豆腐 蝲蛄豆腐是辽宁省本溪市的著名特色小吃之一，别误会，这可不是豆腐做的，而是用形似小龙虾的蝲蛄烹饪而成，去头去尾，剥了壳，里面的肉熬制成豆腐，保留着原始的鲜美味道...
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