拔丝白果的白果是啥 百科问答网 2026-10-17 关于拔丝白果的白果的原料有两种不同的说法。一种说法是白果是由蛋皮制作而成，主要原料包括土豆、淀粉、小麦面粉和植物油等；另一种说法是白果是鸡蛋煎好后切成块，炸制而成的。因此，拔丝白果的白果可能是蛋皮或者鸡蛋煎块，具体取决于不同的制作方法。关于拔丝白果的白果的原料有两种不同的说法。一种说法是白果是由蛋皮制作而成，主要原料包括土豆、淀粉、小麦面粉和植物油等；另一种说法是白果是鸡蛋煎好后切成块，炸制而成的。因此，拔丝白果的白果可能是蛋皮或者鸡蛋煎块，具体取决于不同的制作方法... 阅读更多