营养价值表，每日营养标准表
1、蛋白质：每人每公斤体重供给1－1.5克，占总热量的12％～14％。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。 2、脂肪：每人每公斤体重供给1～1.2克，占总热量的25％～30％。主要由植物油供给。 3、碳水化合物：每人每天供给400－500克，占总热量的60％～65％。主要由谷物类植物食品供给。 4、维生素：维生素A、D分别为2260、400国际单位，维生素B1、B2、B6、C，分别为1.5～1.8，1.2～2.1，2.70～75毫克。 5、无机盐...