膏蟹的功效与作用 百科问答网 2026-10-16 膏蟹的功效与作用 吃膏蟹竟有十大好处。膏蟹是指雌性的青蟹，雄性的称肉蟹，那么膏蟹有什么营养价值？膏蟹的功效与作用有哪些？下面就随小编一起来看看膏蟹的功效与作用吧！ 膏蟹，学名锯缘青蟹，届福州特有的海洋经济蟹类，甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。 膏蟹的营养价值： 1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。 2.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经... 阅读更多