沙皮狗慕斯蛋糕的制作方法

2026-10-16

1、模具清洗并用开水烫过之后,晾干 2、巧克力豆装入裱花袋中,隔温热水融化,挤到眼睛和鼻子的相应部位,看清楚,别挤错地方了哟。放入冰箱冷冻,使眼睛冷冻成型,备用。 3、准备一盒冰水,将吉利丁片放入,完全浸泡在冰水里10分钟,一定要用冰水,切记! 4、芒果肉切成小块放入料理杯中,倒入牛奶,搅打十来秒左右,成芒果泥 5、倒入小奶锅里,隔热水将芒果泥加温到50度。将浸泡过的吉利丁片拧干水分,放入芒果泥里,立即搅拌,使吉利丁片全部溶解进去。将芒果泥放入冰箱冷藏几分钟 6、淡奶油倒入搅拌盆里,加糖...

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