1、甜菜头2个，洋葱3个，鱿鱼4条，肉馅150g，黑蒜6个，水1.5L，墨鱼汁20g，氯化钙19g，海藻酸钠2.5g，小洋葱花适量，橄榄油128ml，香菜150g，蒜1瓣，海盐10g，黑胡椒5g，黑醋10ml。 2、甜菜头去掉头部和根部。 3、锅中加入甜菜头和适量水。 4、加入海盐。 5、开火煮40分钟。 6、洋葱去皮。 7、洋葱放在锡纸上。 8、加入黑胡椒和盐。 9、包裹起来。 10、放入烤箱，160摄氏度烤25分钟。 11、鱿鱼清理干净，将内部外翻。 12、塞入备好的香肠馅料。 13...
阅读更多