金沙玉米的制作方法 百科问答网 2026-10-16 1、食材：甜玉米2个、咸蛋黄4个、淀粉适量、食用油适量。 2、玉米预先煮熟。 3、生的咸蛋黄上锅蒸熟。 4、蒸熟的蛋黄用刀碾成泥剁细。 5、玉米煮熟后，用叉子在表面刮一下。 6、用叉子从上往下推挖来取出玉米粒。 7、玉米全部都裹上淀粉。 8、将玉米下入油锅中炸至金黄。 9、烧热后倒入咸蛋黄完全炒散。 10、倒入炸好的玉米粒，炒匀即可出锅。 11、这样美味的金沙玉米就做好了... 阅读更多