粽子怎么好吃

2026-10-16

1、【红枣粽子】粽叶,圆糯米,红枣,马莲。 2、糯米和红枣提前一天晚上浸泡,第二天就可以用了。或者提前四个小时以上浸泡。 3、粽叶和马莲清洗干净放锅中,再放1勺盐,加适量的水煮一煮,使用时不易破。 4、取一片或者两片棕叶,首尾对压着,将头部硬的地方用剪刀剪掉,折成一个漏斗形。 5、依次放入糯米红枣糯米,均匀铺好,最上面一层铺糯米,按实。包成粽子形状。 6、包好的粽子放入足够大的煮锅中码好,放入洗好的鸡蛋,再盖上一个笼屉,不要按压。再用一个容器接水,倒入锅中,水量没过粽子...

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