红烧华子鱼怎么做 百科问答网 2026-10-15 1、将华子鱼清洗干净， 2、在华子鱼表面抹一层淀粉，用平底锅煎至两面金黄， 3、加入八角，葱段、姜片，花椒，大蒜， 4、烹入醋，加盖焖15秒， 5、烹入料酒，加盖焖15秒， 6、加入酱油，加热水没过鱼身， 7、大火烧开炖10分钟，加入盐，将汤汁收浓即可... 阅读更多