南瓜双色花卷馒头的做法
1、南瓜面团：蒸熟南瓜泥150克、中筋面粉250克、酵母粉2.5克、水20-40克（酌量添加）、糖10克、盐1/8小勺。 2、白面团：中筋面粉250克、牛奶140克、酵母粉2.5克、糖10克、盐1/8小勺。 3、分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。 4、面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。 5、将发好的面团移出到桌面上，分别慢慢加入30-40克左右的中筋面粉连续揉搓。 6、揉搓成为光滑没有气泡的面团。 7、2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起。 8、整形...