1、食材：红枣500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉）80g、清水适量。 2、首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。 3、去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。 4、蒸好的红枣，放入食品料理机，加入足量的清水，打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整，以能打成浆为准。加入的清水越多，随后炒的时候花的时间会越长)。 5、将打好的枣泥浆放入锅里，加入细砂糖，用中小火翻炒。 6、翻炒的过程中，分三次加入花生油，并不断翻炒使油完全被枣泥吸收。 7...
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