火龙果冰淇淋的做法

2026-10-15

1、主料:纯牛奶350ml、淡奶油50ml、火龙果1/2个、白糖50g。 2、先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度。) 3、冰镇过淡奶油,冰镇过纯牛奶。 4、1/2个红心火龙果去皮后切小丁。 5、将纯牛奶倒入容器中。 6、淡奶油也倒入,让之与纯牛奶混合一体。 7、加入50g白砂糖搅拌均匀。 8、再加入切成丁的火龙果丁(加入切好的火龙果的1/2即可)。 9、火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化。 10、将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳。 11...

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