四叶菜饺子怎么做好吃
1、主料:猪肉500g,面粉1碗3人份。 2、辅料:食盐适量,酱油适量,味精适量,葱适量,姜适量,料酒适量,调和油适量,花椒粉适量。 3、面粉用水和成面团,放在一旁饧发。 4、葱姜洗净切末。 5、猪肉剁成肉泥。 6、肉中放入葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、味精顺时针搅匀。 7、再倒入适量的油搅匀。 8、四叶菜洗净焯水,过凉水挤干水分。 9、将四叶菜剁碎。 10、放入肉馅中顺时针搅匀。 11、面团揉搓成长条。 12、揪成小剂子。 13、按扁,用擀面杖擀成饺子皮。 14...
1、主料:猪肉500g,面粉1碗3人份。 2、辅料:食盐适量,酱油适量,味精适量,葱适量,姜适量,料酒适量,调和油适量,花椒粉适量。 3、面粉用水和成面团,放在一旁饧发。 4、葱姜洗净切末。 5、猪肉剁成肉泥。 6、肉中放入葱姜末、花椒粉、酱油、盐、料酒、味精顺时针搅匀。 7、再倒入适量的油搅匀。 8、四叶菜洗净焯水,过凉水挤干水分。 9、将四叶菜剁碎。 10、放入肉馅中顺时针搅匀。 11、面团揉搓成长条。 12、揪成小剂子。 13、按扁,用擀面杖擀成饺子皮。 14...