糖醋醋肉最正宗的做法
用料: 猪肉、菠萝、青甜椒、红甜椒、橙甜椒、洋葱、番茄膏（非番茄酱）、白醋、糖、生姜、料酒、生抽、淀粉。 做法： 1：猪肉洗净加入适量料酒、生抽、姜片腌制20-30分钟 2：菠萝切块，各式甜椒切块，洋葱切块 3：较多番茄膏加入适量白醋、糖、少量水调合成酸甜可口的番茄酱汁 4：腌制好的肉均匀的扑上一层干淀粉 5：起油锅，慢火将肉炸成金黄色，捞出凉一凉之后，再入锅复炸一次，捞出沥干油份 6：锅里加入少许油，放入甜椒、洋葱翻炒片刻，倒入番茄酱汁、炸好的小排、菠萝快速炒匀出锅即可。...