韩式辣酱炒年糕的做法

2026-10-14

1、提前准备好制作韩式辣炒年糕的全部食材,2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。准备韩式辣椒酱的时候如果没有买到,也可以使用海天黄豆酱、蒜蓉辣酱等进行代替,口味也会不错,不过此时可能就不是正宗的韩式辣炒年糕的口味了。年糕可以选用片状年糕进行制作,也可以选用条状年糕。 2、把准备好的小葱、大蒜切碎放在一旁备用。拿出一个小碗进行酱汁的调制,先在碗里放入两勺韩式辣酱,注意勺子不要用太大的,如果个人口味淡一些的可以适当少放一点。再加入一勺生抽...

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