1、黄瓜，胡萝卜去皮，大白菜梗洗净。 2、胡萝卜，大白菜切成小片。 3、黄瓜也切成片。 4、锅里放油烧热，先倒入胡萝卜片翻炒。 5、再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒。 6、炒制一会，加入盐调味。 7、继续翻炒均匀，加入适量的蚝油。 8、最后再翻炒均匀，即可关火。 清炒黄瓜的家常做法 食材：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、大蒜几颗、生姜1小块、五花肉1块 做法： 1、准备两根黄瓜，把它清洗干净，去掉头尾。再把黄瓜斜刀切成片，尽量切厚一点，不要太薄。全部切好后，放入碗中备用。 2、黄瓜中加入一勺盐...
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