港式甜品是香港著名的美食之一，提供了各种各样的甜点选择。以下是几种简单的港式甜品做法：1. 香滑流沙包：材料：鸡蛋黄3个、糖60克、低筋面粉110克、牛油20克、淡奶油100克、黑巧克力50克步骤：1) 先将蛋黄和糖混合搅拌均匀。2) 加入牛油和面粉，搅拌至无颗粒。3) 加入淡奶油和巧克力，继续搅拌至顺滑。4) 将面糊倒入模具中，蒸10分钟。5) 取出蒸好的流沙包，即可享用香滑的流沙馅料。2. 豆腐花：材料：豆腐250克、糖30克、水400毫升、明胶粉10克、水10克步骤：1) 将豆腐切成小块...
阅读更多