五种咖喱饭的简单做法介绍
1、做法一 材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱,盐。 做法:鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀,熟了出锅即可。 2、做法二 材料:土豆、洋葱、鸡肉、胡萝卜、咖喱块。 做法:先热锅,放油,放蒜头爆香。放肉块,炒到变色。放洋葱,稍微炒一下...