粉鱼的做法 百科问答网 2026-10-12 粉鱼的做法共有3步。准备食材：草鱼一只、辣椒粉（辣椒面）适量、姜10g、葱一条、食用油20g、料酒兑水20g。以下是粉鱼的具体操作步骤： 操作/步骤 1、腌制鱼块新鲜鱼块加入盐、生姜、辣椒粉。放入冰箱腌制一天。 2、热锅下油热锅下油，放鱼块，一分钟后倒料酒兑水，盖上锅盖炖一会。 3、鱼块收汁直到鱼块收汁即可。 END 总结： 以上就是关于粉鱼的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助... 阅读更多