1. 准备工具和材料:茶具(茶盘、茶壶、茶杯、茶叶筛、茶匙、茶巾)、水(用于冲茶和洗茶具)、干净的茶叶、茶叶罐、烧水壶(或电热水壶)等。 2. 烧水:选择好水质好的水,将其倒入烧水壶或电热水壶中,将水煮沸。烧水的温度也需根据所冲泡的茶叶而定。 3. 洗茶具:用热水冲洗茶具,连盖也要洗净,用毛巾将茶具擦干。 4. 茶叶放入茶杯中:将适量的茶叶放入茶叶筛中,然后倒入茶杯中,约五分之一满。 5. 进行第一泡:用烧好的水将茶杯中的茶叶冲泡,时间为15-20秒;清水灌在茶盘上,然后将茶杯拿出来...
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