蘑菇肉木耳饺子的做法
1、蘑菇肉木耳饺子用鲜蘑即可。 2、主料：猪肉(肥瘦)250克 ，蘑菇(鲜蘑)100克， 木耳(干)10克， 小麦面粉250克。调料：大葱10克 ，香油5克， 盐5克， 味精2克， 鸡蛋75克。 3、将猪肉(肥瘦)洗净绞成肉馅备用； 4、把木耳(干)放入热水中泡透后洗净切碎，加香油、盐、味精拌匀成馅； 5、蘑菇(鲜蘑)放入沸水锅中焯水后捞出，先切成片，然后剁成细粒； 6、大葱洗净，剁成葱末； 7、蘑菇粒加香油、盐、味精拌和，与木耳馅、葱末一起倒入肉馅拌匀成饺子馅； 8、将小麦面粉、盐2克...